A Taberna Portuguesa nasceu em Setembro de 1979, e aos poucos foi conquistando muitos adéptus da culinária lusitana no centro-oeste brasileiro, sob os cuidados do Bento. A consolidação de sua trajetória veio há 17 anos, com a união de dois pesos e uma medida! Um Grande gourmet e uma Administradora, que juntos equacionados resultou na receita certa: Sucesso!